Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Голубцы
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4511
60 минут
123 калорий
Ингредиенты
  • Рис отварной
    150 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Фарш домашний
    400 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    150 г
  • Капуста белокочанная
    200 г
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    500 мл
  • Чеснок
    15 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Сметана
    300 г
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (95°C) в течение 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. Сметану, муку и воду смешать в отдельной емкости до однородной массы. Чашу смазать сливочным маслом, выложить голубцы швом вниз, залить сметанной смесью. Закрыть крышку. Установить программу STEW/ТУШЕНИЕ, вид продукта «Meat/Мясо», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.



Created with sketchtool.