ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Голубцы
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1 л
-
Яйцо куриное1 шт
-
Капуста белокочанная200 г
-
Лук репчатый150 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний400 г
-
Рис отварной100 г
Энергетическая ценность на порцию
93 ккал
Калорийность
6.2 г
Жиры
3.9 г
Белки
5.6 г
Углеводы
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (95 °C) 5 минут. Лук и чеснок пропустить через мясорубку.
В отдельной емкости смешать фарш, лук, чеснок, соль, специи, рис и яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него голубцы швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
