ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Голубцы

13068 просмотров

Ваше устройство
50 минут
Ингредиенты
-
Вода400 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Капуста белокочанная130 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний260 г
-
Рис отварной60 г
Энергетическая ценность на порцию
117 ккал
Калорийность
7.9 г
Жиры
5 г
Белки
6.7 г
Углеводы
Приготовление
Листья капусты выдержать 5 минут в кипятке (95 °C), крупные прожилки отбить. Лук и чеснок пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать фарш, лук и чеснок, соль и специи, рис и яйцо. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него сформированные голубцы швом вниз. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








