ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Голубцы
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1 л
-
Яйцо куриное1 шт
-
Капуста белокочанная200 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний400 г
-
Рис отварной100 г
Энергетическая ценность на порцию
93 ккал
Калорийность
6.2 г
Жиры
3.9 г
Белки
5.6 г
Углеводы
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (95°С) 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать.
На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть.
В чашу мультиварки залить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него голубцы швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления — 35 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: начинку также можно приготовить из овощей, грибов и отварного риса.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
