ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Голубцы
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода500 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Капуста белокочанная200 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний400 г
-
Рис отварной100 г
Энергетическая ценность на порцию
128 ккал
Калорийность
8.5 г
Жиры
5.3 г
Белки
7.7 г
Углеводы
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (95°С) 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать.
На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть.
В чашу мультиварки залить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него голубцы швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления — 35 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
