Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Макароны», время приготовления 9 минут. Нажать «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу пасту и перемешать. Нажать «Старт». Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости полить маслом и перемешать. Приготовить соус: баклажаны нарезать полукольцами, базилик измельчить ножом, моцареллу нарезать кубиками по 1 см, пармезан натереть на мелкой терке. В чашу мультиварки, налить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить баклажаны. Обжаривать помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить чеснок, вино и перемешать. Готовить помешивая. За 3 минут до завершения приготовления добавить томатный соус, бульон, базилик, пасту, пармезан, соль, специи и перемешать. Готовить до окончания программы, помешивая. В готовую пасту добавить моцареллу и перемешать.