ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паста с цукини
Ваше устройство
25 минут
54 калорий
Ингредиенты
-
Кабачок300 г
-
Макароны300 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок10 г
-
Вода1.5 л
-
Петрушка20 г
-
Специипо вкусу
-
Масло оливковое40 мл
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Бульон куриный150 мл
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку.
Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Приготовить соус: цукини и лук нарезать соломкой 0,5 х 3 см, чеснок и петрушку измельчить ножом, пармезан натереть на крупной терке. В чашу мультиварки выложить цукини и лук, добавить масло.
Нажать кнопку «ЖАРКА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 15 минут. Обжаривать при открытой крышке, помешивая. За 3 минуты до завершения приготовления добавить чеснок, перемешать, добавить бульон, пасту, сыр, соль, специи, петрушку и перемешать. Готовить до окончания программы.