Вторые блюда

Паста с цукини

1128 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4510

25 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Кабачок

300 г
Макароны

300 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

150 г
Чеснок

10 г
Вода

1.5 л
Петрушка

20 г
Специи

по вкусу
Масло оливковое

40 мл
Сыр пармезан твердый

30 г
Бульон куриный

150 мл

Энергетическая ценность на порцию

54 ккал

Калорийность

0.5 г

Жиры

2 г

Белки

10.6 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: цукини и лук нарезать соломкой 0,5 х 3 см, чеснок и петрушку измельчить ножом, пармезан натереть на крупной терке. В чашу мультиварки выложить цукини и лук, добавить масло. Нажать кнопку «ЖАРКА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 15 минут. Обжаривать при открытой крышке, помешивая. За 3 минуты до завершения приготовления добавить чеснок, перемешать, добавить бульон, пасту, сыр, соль, специи, петрушку и перемешать. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты