ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паста с моцареллой и черри
Ваше устройство
20 минут
62 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Вода1.5 л
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый50 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Базилик10 г
-
Орегано5 г
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Сыр моцарелла30 г
-
Паста Фузилли300 г
-
Помидоры180 г
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки влить воду, добавить соль, перемешать закрыть крышку.
Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Приготовить соус: черри и моцареллу нарезать кубиком по 0,5 см, пармезан натереть на крупной терке, лук и зелень измельчить ножом. В чашу мультиварки залить оливковое масло, выложить лук.
Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая.
За 2 минуты до завершения приготовления добавить чеснок (целый), перемешать, добавить петрушку, базилик, орегано, черри, пасту, сыр, еще раз перемешать. Готовить до окончания программы. Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом э/в.