ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паста «Четыре сыра»
Ваше устройство
13 минут
103 калорий
Ингредиенты
-
Сыр скаморца150 г
-
Сыр горгондзола150 г
-
Сыр козий твердый50 г
-
Бульон куриный200 мл
-
Сыр пармезан твердый50 г
-
Спагетти300 г
-
Сливки 10%150 мл
-
Специипо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку.
Установить программу «Макароны», время приготовления 8 минут. Нажать «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу пасту и перемешать. Нажать «Старт». Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости полить маслом и перемешать.
Приготовить соус: горгондзолу и скаморцу нарезать кубиками по 1 см, пармезан и овечий сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки выложить горгондзоллу и скамоцу, добавить бульон и сливки.
Установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША», время приготовления 5 минут. Нажать «Старт». Готовить, при открытой крышке, помешивая венчиком. За 3 минуты до завершения приготовления добавить пасту, пармезан и овечий сыр, перемешать. Готовить до окончания программы, помешивая.