Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Тефтели
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M110
40 минут
197 калорий
Ингредиенты
  • Кабачок
    60 г
  • Молоко 2,5%
    80 мл
  • Масло сливочное
    5 г
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    80 г
  • Специи
    по вкусу
  • Перец болгарский
    60 г
  • Фарш домашний
    320 г
  • Баклажан
    60 г
  • Хлеб пшеничный
    80 г
  • Бульон мясной
    500 мл
Приготовление
Все овощи нарезать кубиком по 1 см. Хлеб замочить в холодной воде на 5 минут и хорошо отжать. Фарш с луком и хлебом пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и молоко. Вымешать до однородной массы и отбить. Из фарша сформировать тефтели диаметром 5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить овощи, сверху - сформированные тефтели, добавить бульон, соль и специи. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «Тушение», время приготовления - 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.



Created with sketchtool.