Вторые блюда

Орман кебаб

1571 просмотр

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4500

75 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода горячая

400 мл
Соль

по вкусу
Картофель

150 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

100 г
Паста томатная

20 г
Масло растительное

30 мл
Специи

по вкусу
Горошек зеленый консервированный

60 г
Мука

10 г
Баранина

250 г
Перец болгарский зеленый

120 г

Энергетическая ценность на порцию

110 ккал

Калорийность

5.7 г

Жиры

6 г

Белки

8.7 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть и нарезать вместе с картофелем кубиками по 2 см. Морковь и перец нарезать кубиками по 1 см. Лук измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо лук, перец и морковь. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить периодически помешивая. За 5 минут до окончания программы в чашу добавить муку, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу добавить воды, томатную пасту, выложить картофель и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. За 5 минут до окончания программы открыть крышку, добавить горошек, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты