Фасоль промыть и замочить на ночь. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить в блендере до состояния пюре. Лук, чеснок и петрушку измельчить ножом, морковку натереть на мелкой тёрке. В чашу мультиварки налить воды (1л), высыпать фасоль, добавить соль, перемешать. Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Фасоль откинуть на дуршлаг. В чашу мультиварки налить масло, выложить овощи, сахар, лимонный сок, соль, специи и перемешать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу мультиварки выложить фасоль и налить воды (1 л), перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. При подаче украсить зеленью.