Филе тилапии промыть, натереть солью, картофель разрезать на 4 части. В чашу мультиварки выложить картофель, залить водой, добавить соль. Установить в чашу мультиварки контейнер-пароварку, выложить в него рыбу. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу ПАР. Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления рыбу выложить на тарелку, картофель переложить в отдельную емкость, добавить масло, яйцо, взбить блендером до состояния пюре. Совет: выложите на готовое блюдо кусочек сливочного масла и украсьте веточкой фенхеля.