Индейку обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими брусочками. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками по 0,5 см. Выложить в подходящую для использования в микроволновой печи емкость лук и чеснок, добавить растительное масло, перемешать. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 3 минуты. Добавить помидоры, вино, соль и специи, перемешать. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 2 минуты. Затем добавить брусочки индейки, перемешать. Накрыть крышкой. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 3 минуты. Перемешать и готовить в микроволновой печи на максимальной мощности еще 2 минуты.