Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Паэлья по-итальянски

1199 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4510
43 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Шафран
    по вкусу
  • Вода
    600 мл
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Вино белое сухое
    120 мл
  • Перец чили
    5 г
  • Паприка сушеная
    5 г
  • Лист лавровый
    5 г
  • Петрушка
    10 г
  • Чеснок
    10 г
  • Лимон
    80 г
  • Бекон копченый
    100 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Мидии в раковинах
    120 г
  • Креветки
    150 г
  • Перец болгарский
    200 г
  • Рис
    400 г
  • Филе куриное
    400 г
  • Помидоры
    300 г
Энергетическая ценность на порцию
106 ккал
Калорийность
2 г
Жиры
7.4 г
Белки
14.7 г
Углеводы
Приготовление
Мидии промыть, креветки очистить, лук, чеснок, петрушку и перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян и нарезать кубиками по 1 см, куриную грудку промыть, обсушить и нарезать кубиками по 1,5 см, бекон нарезать тонкими пластинками. Рис промыть до прозрачной воды, лимон обдать кипятком и нарезать крупными дольками. В чашу мультиварки залить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления установить 18 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить курицу, бекон, болгарский перец, лук, чесноки перемешать. Готовить помешивая. За 5 минут до окончания программы добавить помидоры и вино. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. в чашу мультиварки добавить щепотку шафрана, чили, паприку, лавровый лист, соль, специи и рис, перемешать, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «Плов», время приготовления установить 25 минут. Нажать «Старт». За 10 минут до окончания программы, открыть крышку, выложить в чашу креветки. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Готовую паэлью посыпать петрушкой и подавать с лимоном.



Похожие рецепты
55 минут
80 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
90 минут
166 калорий
Created with sketchtool.