Вторые блюда

Ребрышки свиные

7659 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

2 часа 20 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Ребрышки свиные

750 г
Соус барбекю

50 г
Горчица

30 г
Масло растительное

30 г
Мед

25 г
Паприка копченая

10 г
Чеснок сушеный

5 г
Перец черный молотый

по вкусу
Соль

по вкусу

Приготовление

Ребрышки нарезать на порционные куски. Масло смешать с горчицей, специями и солью. Получившейся смесью натереть ребрышки и убрать в холодильник на 30 минут. Жидкий мед смешать с соусом барбекю до однородности. Застелить противень фольгой, выложить ребра в один слой, накрыть вторым листом фольги и плотно завернуть края фольги. Поставить противень на второй уровень духового шкафа. Установить температуру 170 °C, время приготовления 1 час 30 минут. По истечении времени достать противень, снять верхний лист фольги и смазать ребра медовым соусом с помощью кисти. Поставить противень на третий уровень духового шкафа, установить программу ГРИЛЬ, время приготовления 8 минут.

Похожие рецепты