ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рагу из говядины
Ваше устройство
70 минут
120 калорий
Ингредиенты
-
Соус томатный100 г
-
Бульон мясной100 мл
-
Вино красное сухое100 мл
-
Вырезка говяжья400 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Лук-порей100 г
-
Специипо вкусу
-
Морковь200 г
-
Сольпо вкусу
-
Помидоры100 г
Приготовление
Говядину промыть. Мясо и помидоры нарезать кубиком по 1,5 см. Морковь нарезать соломкой 0,5 х 3см, лук-порей – кольцами.
В чашу мультиварки залить масло.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 13 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке.
После начала обратного отсчета в чашу выложить мясо. Обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы.
Выложить все остальные ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «Тушение», время приготовления установить 40 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.