ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Манты с мясом и картофелем
Ваше устройство
25 минут
89 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Картофель80 г
-
Лук репчатый80 г
-
Вода1.5 л
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Мука700 г
-
Вода для теста300 мл
-
Мясо свежее (филе)400 г
Приготовление
Замесить тесто: воду смешать с мукой и солью.
Приготовить фарш: мясо вместе с луком и картофелем пропустить через мясорубку, добавить соль и специи.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него лепешки диаметром 8 см. В середину каждой выложить небольшую порцию фарша и круговым движением защипать края.
В чашу мультиварки налить воду, установить смазанный растительным маслом контейнер для приготовления на пару, положить в контейнер манты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», вид продукта «Мясо», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.