Замесить тесто: воду смешать с мукой и солью. Приготовить фарш: мясо вместе с луком и картофелем пропустить через мясорубку, добавить соль и специи. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него лепешки диаметром 8 см. В середину каждой выложить небольшую порцию фарша и круговым движением защипать края. В чашу мультиварки налить воду, установить смазанный растительным маслом контейнер для приготовления на пару, положить в контейнер манты. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР», вид продукта «Мясо», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.