Вторые блюда

Овощное рагу с курицей

3866 просмотров

Ваше устройство

26 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Картофель

400 г
Морковь

150 г
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Голени куриные

550 г
Цукини

200 г
Лук репчатый

120 г
Помидоры

120 г

Энергетическая ценность на порцию

111 ккал

Калорийность

5.6 г

Жиры

7.5 г

Белки

7.7 г

Углеводы

Приготовление

1. У куриных голеней отрезать хрящ у кончика ножки. Картофель и цукини нарезать кубиками по 2 см, морковь — кубиками по 1 см, лук — кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить. Помидоры бланшировать, затем снять кожицу. Мякоть нарезать кубиками по 1 см. 2. В отдельной емкости смешать все ингредиенты, приправить солью и специями. Выложить все ингредиенты в смазанный маслом противень. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230 °C. Установить таймер на 26 минут для приготовления в противне или на 23 минуты — в фольгированной форме. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. На панель гриля поставить форму с рагу. Закрыть крышку. Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма 31×21×5 см

Похожие рецепты