ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Овощное рагу с курицей

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Голени куриные550 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый120 г
-
Морковь150 г
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Цукини200 г
-
Помидоры120 г
Энергетическая ценность на порцию
111 ккал
Калорийность
5.6 г
Жиры
7.5 г
Белки
7.7 г
Углеводы
Приготовление
1. У куриных голеней отрезать хрящ у кончика ножки. Картофель и цуккини нарезать кубиками по 2 см, морковь — кубиками по 1 см, лук — кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить.
2. Помидоры бланшировать, затем снять кожицу. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
3. В отдельной емкости смешать все ингредиенты, приправить солью и специями.
4. Выложить все ингредиенты в смазанную маслом фольгированную форму размером 31х21х5 см. Накрыть форму листом фольги, подвернуть края.
5. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. На панель гриля поставить форму с рагу. Закрыть крышку. Готовить 23 минуты.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









