ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Сосиски по-венски
Ваше устройство
25 минут
367 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Шея свиная1 кг
-
Орех мускатный молотый10 г
-
Бекон500 г
-
Оболочка натуральнаяпо вкусу
-
Тмин молотый10 г
Приготовление
Свинину и бекон пропустить через мясорубку, добавить специи и перемешать фарш до однородной массы.
Установить на мясорубку насадку для приготовления сосисок. На насадку натянуть оболочку, ее конец перевязать.
Пропуская фарш через мясорубку, начинить им оболочку, регулируя размер сосисок перевязыванием ниткой.
В чашу мультиварки залить растительное масло и выложить сосиски.
Зубочисткой проткнуть сосиски в нескольких местах. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 25 минут. Нажать кнопку «Старт».
За 10 минут до завершения приготовления сосиски перевернуть. Готовить при открытой крышке до окончания программы.
Совет: подавайте сосиски со свежими овощами и запеченным картофелем.