ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/6317.jpg)
Фрикадельки говяжьи
Ваше устройство
20 минут
Ингредиенты
-
Соус сальса300 г
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Фарш говяжий500 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сухари панировочные40 г
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты. Сформировать шарики по 50 г.
2. В форму ровным слоем выложить фрикадельки, налить соус сальса. Накрыть ее листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Поставить форму с фрикадельками. Закрыть крышку. Готовить 20 минут.
Инвентарь:
Фольгированная форма — 31×21×5 см