ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бифштексы рубленые из свинины
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вырезка говяжья400 г
-
Масло оливковое20 г
-
Кунжут10 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Корень имбиря10 г
-
Кориандр молотый2 г
Приготовление
Корень имбиря и чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать все ингредиенты, кроме мяса. В полученной смеси замариновать говядину и оставить на 1 час.
Мясо нарезать мелкими кубиками (измельчить до состояния крупномолотого фарша). Сформировать котлеты по 140 г.
Выложить котлеты на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить температуру 170 °С, время приготовления 18 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты куриные
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
3 часа 15 минут
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
50 минут
0 калорий
