ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бифштексы рубленые из свинины

Ингредиенты
-
Хлеб белый30 г
-
Свинина500 г
-
Масло растительное30 г
-
Молоко50 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый70 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
1. Хлеб замочить в молоке. Репчатый лук измельчить. Свинину пропустить через мясорубку (выбрать диск с крупными отверстиями).
2. В отдельную емкость выложить свинину, лук, хлеб, соль и специи, перемешать до однородной массы. Сформовать бифштексы весом примерно по 200 г.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Смазать панель растительным маслом. Выложить один бифштекс. Закрыть крышку. Готовить 4–6 минут. Остальные бифштексы приготовить таким же образом.
При использовании мультипокрытия*
положение №5, время 11 минут.
*Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









