ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Бифштексы рубленые из свинины
Ваше устройство
12 минут
237 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло оливковое20 мл
-
Молоко50 мл
-
Хлеб белый30 г
-
Хлеб ржаной101 г
-
Хлеб ржаной100 г
-
Лук репчатый70 г
-
Лук репчатый70 г
-
Свинина500 г
Приготовление
1. Хлеб замочить в молоке. Репчатый лук измельчить. Свинину пропустить через мясорубку (выбрать диск с крупными отверстиями).
2. В отдельную емкость выложить свинину, лук, хлеб, соль и специи, перемешать до однородной массы. Сформовать бифштексы весом примерно по 200 г.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Смазать панель растительным маслом. Выложить один бифштекс. Закрыть крышку. Готовить 7–10 минут. Остальные бифштексы приготовить таким же образом.
При использовании мультипокрытия*
положение №5, время 12 минут.