Лук нарезать кубиком по 1 см. Томаты, петрушку и чеснок измельчить ножом. Сыр натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу «Жарка». На 4 минуте программы в чашу выложить лук. Готовить периодически помешивая. На 9 минуте - добавить томаты и чеснок, перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 13 минуте нажать «Отмена». В чашу мультиварки добавить креветки, петрушку, вино, соль и специи, перемешать, посыпать сыром. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу «Шеф-повар», время приготовления 7 минут. Готовить до окончания программы.