ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Паста из ржаной муки

1072 просмотра
Ваше устройство
Кухонная машина RKM-M4020
20 минут
Ингредиенты
-
Вода50 мл
-
Яйцо куриное3 шт
-
Мука пшеничная в/с220 г
-
Мука ржаная130 г
Энергетическая ценность на порцию
245 ккал
Калорийность
3.8 г
Жиры
9.7 г
Белки
43.1 г
Углеводы
Приготовление
В чашу миксера насыпать ржаную и пшеничную муку, добавить яйца и воду. Замесить тесто с помощью насадки для замешивания теста на 2 скорости.
Готовое тесто выложить из чаши, обернуть пищевой пленкой, оставить на 1 час.
Сформировать из теста пасту с помощью паста-мейкера или другого устройства. Присыпать пасту мукой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем