ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Буглама

Ингредиенты
-
Филе баранье1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок15 г
-
Укроп20 г
-
Специипо вкусу
-
Перец чили15 г
-
Кинза20 г
-
Перец болгарский зеленый300 г
-
Помидоры400 г
Энергетическая ценность на порцию
160 ккал
Калорийность
10.7 г
Жиры
12.9 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
Мясо порубить на кусочки весом 70-80 г. Лук, перец болгарский и чили нарезать кольцами, помидоры и чеснок нарезать кружками, зелень измельчить.
В чашу мультиварки выложить слоями баранину, лук, помидоры, перец болгарский. Каждый слой посолить и посыпать специями. Сверху выложить чили и чеснок. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ТОМЛЕНИЕ 2 часа минут. Нажать кнопку «ОК». За 30 минут до окончания программы, открыть крышку, добавить зелень, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









