ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Буглама
1831 просмотр
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Кинзапо вкусу
-
Перец чили15 г
-
Перец болгарский300 г
-
Специипо вкусу
-
Укроппо вкусу
-
Чеснок15 г
-
Лук репчатый200 г
-
Сольпо вкусу
-
Баранина на кости свежая1 кг
-
Тархун (зелень)по вкусу
-
Тархун (зелень)по вкусу
-
Помидоры400 г
Энергетическая ценность на порцию
123 ккал
Калорийность
8.5 г
Жиры
8.6 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
Мясо порубить на кусочки весом 70-80 г. Лук перец болгарский и чили нарезать кольцами, помидоры и чеснок кружками, зелень измельчить ножом.
В чашу мультиварки выложить слоями баранину, лук, помидоры, перец болгарский каждый слой солим и посыпаем специями, сверху выложить чили и чеснок. Закрыть крышку.
Установить программу «Тушение», вид продукта «Мясо», время приготовления – 2 часа. Нажать «Старт».
За 30 минут до окончания программы, открыть крышку, добавить зелень, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Амур белый с картофелем
55 минут
80 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
