Тушки кальмара промыть. Лук и шампиньоны измельчить, смешать с солью и специями. Полученной смесью нафаршировать кальмаров. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Кальмаров выложить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку On/Off/Start, кнопкой Down установить таймер на 25 минут. Нажать кнопку On/Off/Start, готовить до окончания времени.