Вторые блюда

Шаурма с курицей

5379 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Хмели-сунели

по вкусу
Укроп

6 г
Чеснок

6 г
Сметана

40 г
Кефир

50 г
Майонез

70 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Масло растительное

10 г
Морковь по-корейски

80 г
Капуста пекинская

120 г
Помидоры

180 г
Огурец

180 г
Филе куриное

500 г
Лаваш

300 г

Приготовление

Приготовить соус: укроп и чеснок измельчить, смешать с остальными ингредиентами. Тщательно перемешать. В отдельной емкости смешать соль, масло и специи. Полученной смесью натереть филе. Включить гриль. Закрыть крышку. Подключить термощуп. Установить программу ПТИЦА. После звукового сигнала выложить куриное филе, установить в него термощуп (см. рекомендации), закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы. Готовое филе нарезать тонкими брусочками, огурцы и помидоры — средними брусочками, пекинскую капусту — тонкой соломкой. В отдельную емкость выложить все овощи, перемешать. На лист лаваша выложить 1/3 ингредиентов в следующей последовательности: курица, овощи и соус. Свернуть в шаверму. Повторить с остальными ингредиентами. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ, установить температуру для обеих панелей 230 °C, время приготовления 3 минуты. После звукового сигнала выложить шаверму, закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты