ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шаверма с курицей

Ингредиенты
-
Лаваш2 шт
-
Масло растительное10 г
-
Чеснок10 г
-
Укроп10 г
-
Сметана50 г
-
Майонез120 г
-
Кефир90 г
-
Морковь по-корейски60 г
-
Капуста пекинская150 г
-
Филе грудки цыпленка300 г
-
Огурец150 г
-
Помидоры150 г
Энергетическая ценность на порцию
172 ккал
Калорийность
7 г
Жиры
7.4 г
Белки
19.9 г
Углеводы
Приготовление
Соус: Укроп и чеснок измельчить и смешать с остальными ингредиентами, перемешать.
Шаверма: Лист лаваша разделить пополам. Курицу нарезать пластами толщиной 1 см., промокнуть салфеткой. Огурец и помидор нарезать средним бруском, пекинскую капусту мелкой соломкой. Овощи смешать в отдельной миске.
Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить куриное филе. Закрыть крышку и обжарить 6-10 минут. Обжаренную курицу нарезать мелким бруском.
На половину листа лаваша выложить по 14 начинки и завернуть. Открыть крышку мультипекаря положить шаверму. Прикрыть крышку на 10 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









