Вторые блюда

Шаурма с курицей

5024 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Кефир

40 мл
Лаваш армянский тонкий

2 листик
Грудка куриная

300 г
Соль

по вкусу
Чеснок

6 г
Укроп

6 г
Специи

по вкусу
Сметана

30 г
Майонез

60 г
Огурец

150 г
Морковь по-корейски

60 г
Капуста пекинская

120 г
Помидоры

150 г

Энергетическая ценность на порцию

99 ккал

Калорийность

5.9 г

Жиры

8.7 г

Белки

2.9 г

Углеводы

Приготовление

1. Приготовить соус: укроп и чеснок измельчить, смешать с майонезом, кефиром и сметаной. 2. Листы лаваша разделить пополам. В отдельной емкости смешать соль, масло и специи. Полученной смесью натереть филе. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить филе. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию гл. II). 4. Готовое филе нарезать тонкими брусочками. Огурцы и помидоры нарезать средними брусочками, пекинскую капусту — тонкой соломкой. В отдельную ем - кость выложить все овощи, перемешать. 5. На половину листа лаваша выложить по 1/4 курицы, овощей и соуса, свернуть шаверму. Повторить с остальными ингредиентами. 6. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить шаверму. Закрыть крышку. Готовить 5 минут. При использовании мультипокрытия: ручной режим, время 8 минут, ручной режим, время 5 минут.

Похожие рецепты