ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бешбармак
2083 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M110
90 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый400 г
-
Мука пшеничная в/с500 г
-
Зелень15 г
-
Баранина1 кг
-
Вода теплая2.25 л
Энергетическая ценность на порцию
95 ккал
Калорийность
4.1 г
Жиры
5.1 г
Белки
9.5 г
Углеводы
Приготовление
Баранину нарезать порционными кусками. Лук нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Зелень измельчить.
Смешать муку, соль и воду (250 мл), вымесить тесто. Раскатать тесто толщиной 0,2 см и нарезать квадратами по 8 см.
Мясо выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 30 минут. За 10 минут до окончания приготовления открыть крышку, добавить лук и ромбики из теста, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания приготовления.
Готовое мясо выложить на ромбики из теста. Сверху украсить репчатым луком и петрушкой.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
