ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Паста из гречневой муки
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода20 мл
-
Яйцо куриное4 шт
-
Мука пшеничная в/с270 г
-
Мука гречневая120 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
268 ккал
Калорийность
4.9 г
Жиры
11.5 г
Белки
44.5 г
Углеводы
Приготовление
В чашу кухонной машины насыпать всю гречневую муку и 220 г пшеничной муки, добавить яйца и воду.
Замесить тесто с помощью насадки для замешивания теста на 2 скорости.
Готовое тесто выложить из чаши, обернуть пищевой пленкой, оставить на 1 час.
Установить на мясорубку нужную насадку для пасты. Выложить тесто в загрузочное отверстие. Установить 4 скорость. Обрезать пасту ножом и присыпать мукой.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Дорадо с травами
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
4 часа
0 калорий
