ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Колбаски с зеленью на гриле

1066 просмотров
Ваше устройство
20 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Яйцо куриное1 шт
-
Говядина250 г
-
Кинза10 г
-
Свинина250 г
Энергетическая ценность на порцию
189 ккал
Калорийность
9.9 г
Жиры
23.2 г
Белки
1.8 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск со средними отверстиями. Установить 4 скорость. Пропустить через мясорубку свинину и говядину. Зелень и репчатый лук измельчить.
В отдельной емкости смешать фарш с луком, зеленью, яйцом, солью и специями. Дать фаршу настояться 10–15 минут. Сформировать колбаски по 150 г.
Готовить колбаски на гриле 15–20 минут при 5 положении регулятора температуры или с помощью другого устройства согласно инструкции к нему.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем