ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Жаркое с паровым картофелем
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Вода200 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины320 г
-
Картофель300 г
-
Лук репчатый80 г
-
Морковь100 г
-
Специипо вкусу
-
Имбирь30 г
Энергетическая ценность на порцию
69 ккал
Калорийность
1.7 г
Жиры
5.7 г
Белки
7.9 г
Углеводы
Приготовление
Говядину промыть, нарезать кубиками по 1–1,5 см, лук и морковь — по 0,5–1 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Картофель разрезать вдоль на две равные части.
Говядину, лук, морковь и имбирь выложить в чашу мультиварки, добавить воду, растительное масло, соль, специи, перемешать.
Сверху на чашу с мясом установить контейнер для приготовления на пару. В емкость равномерно выложить картофель. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ТУШЕНИЕ 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более нежным, если заменить говядину телятиной.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
30 минут
0 калорий
