ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Жаркое с паровым картофелем
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины320 г
-
Картофель300 г
-
Лук репчатый80 г
-
Морковь100 г
-
Специипо вкусу
-
Корень имбиря30 г
Энергетическая ценность на порцию
77 ккал
Калорийность
1.9 г
Жиры
5.8 г
Белки
9.2 г
Углеводы
Приготовление
Говядину промыть, нарезать кубиками по 1–1,5 см, лук и морковь — по 0,5–1 см, имбирь измельчить.
Картофель разрезать вдоль на две равные части. В чашу мультиварки выложить говядину, лук, морковь и имбирь, налить воду и растительное масло, добавить соль и специи, перемешать.
Сверху установить контейнер для приготовления на пару, равномерно выложить в него картофель. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Совет: к этому блюду подойдет кисло-сладкий соус.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
