Вторые блюда

Брускетта с курицей

1590 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-PM190

25 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Филе куриное

120 г
Сухари панировочные

50 г
Яйцо куриное

1 шт
Базилик

10 г
Мука пшеничная

30 г
по вкусу
Чеснок

3 г
Масло оливковое

30 мл
Молоко

50 мл
Помидоры

200 г

Энергетическая ценность на порцию

119 ккал

Калорийность

2.2 г

Жиры

9.8 г

Белки

15 г

Углеводы

Приготовление

Помидор нарезать кубиком по 1 см. Базилик и чеснок измельчить ножом. Сделать гарнир: помидор, базилик и чеснок, посолить, полить оливковым маслом (10 мл) и перемешать. В отдельной емкости взбить вилкой яйцо, молоко, соль и перец. Филе промыть, отбить до толщены 0,8 см, обвалять в муке затем обмакнуть в яичной смеси и обвалять в сухарях. В чашу скороварки налить оливковое масло (20 мл). Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления – 25 минут. Нажать «Страт». Готовить при открытой крышке. За 20 минут до окончания программы в чашу выложить панированную курицу. За 10 минут до окончания программы курицу перевернуть. Готовить до окончания программы. Готовую курицу подавать с гарниром.

Похожие рецепты