ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов с морепродуктами

Ингредиенты
-
Масло оливковое20 мл
-
Бульон рыбный280 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок6 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский100 г
-
Рис длиннозерный шлифованный220 г
-
Филе белой рыбы150 г
-
Креветки тигровые очищенные150 г
-
Помидоры80 г
Энергетическая ценность на порцию
152 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
10.6 г
Белки
25.9 г
Углеводы
Приготовление
1. Рис промыть. Креветки нарезать на 3 части, рыбу, помидоры и перец нарезать кубиками по 1 см. Чеснок измельчить.
2. В противне смешать все ингредиенты. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панели 230 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Установить противень с пловом. Закрыть крышку. Установить таймер на 28 минут для приготовления в противне или на 25 минут — в фольгированной форме.
Инвентарь:
Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31х21х5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









