ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Паста со свеклой

972 просмотра
Ваше устройство
Планетарный миксер FM600
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
264 ккал
Калорийность
2.9 г
Жиры
9.8 г
Белки
49.8 г
Углеводы
Приготовление
Свеклу нарезать небольшими кусочками. В кувшин блендера выложить яйца и свеклу. Закрыть крышку. Измельчить до однородной массы на 3 скорости.
В чашу кухонной машины насыпать 300 г муки, добавить свекольную смесь. Замесить тесто с помощью насадки-крюка на 2 скорости. Готовое тесто выложить из чаши, обернуть пищевой пленкой и оставить на 1 час.
Установить на мясорубку нужную насадку для пасты. Выложить тесто в загрузочное отверстие. Установить 4 скорость. Обрезать пасту ножом и присыпать мукой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем