ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Долма с говядиной и свининой
3231 просмотр
Ваше устройство
50 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода500 мл
-
Базилик10 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Перец красный молотыйпо вкусу
-
Кориандр молотыйпо вкусу
-
Хмели-сунелипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Рис отварной100 г
-
Листья виноградные150 г
-
Свинина200 г
-
Говядина300 г
Энергетическая ценность на порцию
125 ккал
Калорийность
4.8 г
Жиры
13.2 г
Белки
7.3 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть и пропустить через мясорубку. Чеснок и базилик измельчить. В фарш добавить рис, чеснок, базилик, соль и специи, вымесить в однородную массу.
Виноградные листья ошпарить. На виноградные листья выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки выложить долму, залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте с соусом мацони.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
