Филе (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2–2,5 см, помидоры и лимон нарезать дольками, кинзу измельчить. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, добавить растительное масло, соль, специи, лавровый лист. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ТУШЕНИЕ 40 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Совет: буглама получится более сочной и ароматной, если перед приготовлением рыбу замариновать на 2 часа в белом вине.