ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кроличьи ножки в горчичном соусе

901 просмотр
Ваше устройство
50 минут
Ингредиенты
-
Кролик700 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Сметана50 г
-
Горчица20 г
-
Вино красное сухое50 мл
-
Уксус яблочный50 мл
-
Масло коровье топленое50 г
Энергетическая ценность на порцию
231 ккал
Калорийность
14 г
Жиры
25.7 г
Белки
0.6 г
Углеводы
Приготовление
Смешать яблочный уксус с вином, добавить горчицу, чеснок, соль и специи, перемешать. В другую емкость выложить кроличьи ножки, залить маринадом и поставить в холодильник на 8–10 часов.
Выложить ножки на решетку и смазать маринадом. Установить решетку на второй уровень духового шкафа.
Установить программу ЗАПЕКАНИЕ, вид продукта «Мясо». Через каждые 10 минут смазывать кролика поочередно сметаной и топленым маслом. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем