Вторые блюда

Отбивные из свинины

6290 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

30 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Сливки 33%

50 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Филе свиное

300 г
Шампиньоны

100 г

Энергетическая ценность на порцию

204 ккал

Калорийность

12.9 г

Жиры

21.3 г

Белки

0.9 г

Углеводы

Приготовление

Мясо разделить на два порционных куска по 150 г и отбить до 1 см, натереть солью и специями и оставить мариноваться на 20 минут. Шампиньоны разрезать на 4 части. В чашу мультиварки налить масло (25 мл). Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут. За 13 минут до окончания программы выложить грибы. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 6 минут до окончания программы, добавить сливки и перемешать. Готовить до окончания программы. Полученный соус перелить в отдельную емкость. В чашу налить масло (25 мл). Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 17 минут. Нажать кнопку «Старт». За 14 минут до окончания программы, выложить мясо. Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания программы мясо перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты