Вторые блюда

Стриплойн

3952 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

5 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Розмарин

2 г
Тимьян

2 г
Стейк говяжий

400 г

Энергетическая ценность на порцию

144 ккал

Калорийность

8 г

Жиры

17.9 г

Белки

0.1 г

Углеводы

Приготовление

1. Мясо за 1 час до приготовления достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем. 2. Включить гриль-духовку. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Выложить стейк, добавить соль, розмарин и тимьян. Закрыть крышку. Готовить 7–8 минут. 3. После приготовления открыть крышку и выложить стейк на тарелку, накрыть фольгой, оставить на 10 минут. При использовании мультипокрытия: положение №5 RARE (слабая прожарка) — 5 минут; MEDIUM (средняя прожарка) — 7 минут; WELL DONE (полная прожарка) — 12 минут.

Похожие рецепты