ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Стриплойн
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Стриплойн говяжий400 г
-
Тимьян2 г
-
Розмарин2 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
225 ккал
Калорийность
17.9 г
Жиры
15.9 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
1. Мясо за 1 час до приготовления достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить стейк, добавить розмарин и тимьян, посолить. Готовить до желаемой степени прожарки (см. инструкцию гл. II).
3. Готовый стейк выложить на тарелку, накрыть фольгой, оста- вить на 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
3 часа 15 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
