ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Стриплойн
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Розмарин2 г
-
Тимьян2 г
-
Стейк говяжий400 г
Энергетическая ценность на порцию
144 ккал
Калорийность
8 г
Жиры
17.9 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
1. Мясо за 1 час до приготовления достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. Выложить стейк, добавить розмарин и тимьян, посолить. Готовить до желаемой степени прожарки (см. инструкцию гл. II)
3. После приготовления открыть крышку и выложить стейк на тарелку, накрыть фольгой, оставить на 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
