ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Стриплойн
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Розмарин2 г
-
Тимьян2 г
-
Стейк говяжий400 г
Энергетическая ценность на порцию
144 ккал
Калорийность
8 г
Жиры
17.9 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
1. Мясо за 1 час до приготовления достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. Выложить стейк, добавить розмарин и тимьян, посолить. Готовить до желаемой степени прожарки (см. инструкцию гл. II)
3. После приготовления открыть крышку и выложить стейк на тарелку, накрыть фольгой, оставить на 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
